HRENOVKE
brez glutena brez alergenov brez laktoze
Hrenovke izdelujemo iz svinjskega mesa, govedine in slanine. Polnimo jih v naravna ovčja čreva. Odimimo jih po klasičnem postopku, v dimnici s pomočjo bukovih sekancev. Hrenovke so svetlo rjave barve z značilnim okusom.
Hrenovke so vakuumsko pakirane, vsak paket pa vsebuje 2 para, cca. 0,30 kg/kos.
Hrenovke damo v hladno vodo. Ko voda zavre, lonec odstavimo s štedilnika in jih pustimo v vroči vodi še 5 minut.