PREKAJENA ŠUNKA
brez glutena brez alergenov brez laktoze
Prekajena šunka je iz razsoljenih in prekajenih kosov svinjskega stegna. Začinjena je z mešanico skrbno izbranih začimb. Dim je naraven, iz bukovih sekancev. Šunko lahko uporabljamo kot dodatek v enolončnici ali pa narezano v hladnem narezku. Šunke ni potrebno ponovno kuhati, ker je termično obdelana.
Kosi so vakuumsko pakirani od 0,50 kg do 1 kg.