(05) 380 01 83info@alpija.si
brez glutena brez alergenov brez laktoze
Prekajeni vrat je iz razsoljenega svinjskega vratu. Začinjen je z mešanico skrbno izbranih začimb. Dim je naraven, iz bukovih sekancev. Prekajeni vrat lahko uporabljamo kot dodatek v enolončnici ali pa ga postrežemo kot del hladnega narezka. Vratu ni potrebno ponovno kuhati, ker je termično obdelan.
Kosi prekajenega vratu so vakuumsko pakirani od 0,50 kg do 1 kg.
Sestavine
Svinjski vrat, jedila sol, konzervans E250 in začimbe.
Hranilna vrednost na 100 g
| Energijska vrednost | 745 KJ/179 kcal |
| Maščobe | 13 g |
| Od tega nasičene maščobe | 5,7 g |
| Ogljikovi hidrati | 1,10 g |
| Od tega sladkorji | 0,6 g |
| Beljakovine | 14 g |
| Sol | 1,94 g |
Suhomesnati izdelki
Pasterizirani izdelki
Narezki
Ostali izdelki
Salamerija Alpija
Lavričeva ulica 8
5220 Tolmin
Proizvodnja
T: +386 5 38 00 183
E: info@alpija.si
Prodaja
T: +386 5 38 00 189
E: spela@kz-tolmin.si
POVEŽI SE Z NAMI
(C) 2021, KZ Tolmin
